Receitas para Fase 1 do Método PronoKal®

Para quem está seguindo o Método PronoKal® dicas de receitas para a fase 1:

Sopa de folhas verdes

INGREDIENTES DA RECEITA
1 col. de sopa de cebola desidratada
1 colher de sobremesa de alho desidratado
4 copos (800 mL) de água
Sal, noz moscada ralada, orégano, páprica a gosto.
5 folhas de escarolas rasgadas
3 folhas de couve-manteiga rasgadas
2 folhas de acelga rasgadas

MODO DE PREPARO
Em uma panela antiaderente, refogue rapidamente a cebola e o alho com um pouquinho de água (não use óleo).
Acrescente o restante da água e os temperos e deixe ferver por 5 minutos. Junte a escarola, a couve e a acelga. Cozinhe por mais 3 minutos.
Você pode variar a combinação das folhas: 5 folhas de escarola, 3 de couve e 2 de repolho. Ou 3 folhas de acelga, 3 de couve, e 3 de repolho.

Crepe de vegetais

INGREDIENTES DA RECEITA
1 envelope de Crepe PronoKal®
50 g de champignon
50 g de pimentão verde
50 g de pimentão vermelho
50 g de pepino
50 g de broto de feijão
1 colher de sobremesa de azeite de oliva extra virgem
1 colher de sobremesa de molho Tamari
Sal e pimenta

MODO DE PREPARO
Preparar o crepe PronoKal® como está indicado na embalagem.
Cozinhar os vegetais cortados em tiras finas na Wok com uma colher de sobremesa de azeite. Ao finalizar o cozimento, adicionar o molho shoyo.
Colocar os vegetais no crepe e enrolar.
 

Mais Receitas em http://www.pronokal.com/clubPronokal/
Informações sobre o Método Pronokal: http://metodo.pronokal.com/bra/

Método PronoKal: Conhecendo as Fases do Programa: Etapa 2

Conhecendo a ETAPA 2 do Método PronoKal
Dra Luciana Spina

ETAPA 2:  Reeducação Alimentar
O objetivo da fase de reeducação é perder  20% do peso restantes até chegar ao peso ideal. É progressivamente incorporado carboidratos e gorduras, durante as cinco fases que consistem essa Etapa (3 a 7).
Nessa Etapa se mantém o uso de 2 a 3 envelopes PronoKal ao dia mais os alimentos permitidos em cada fase dessa Etapa. O almoço e jantar permanece somente proteína e saladas.

Fase 3
Esta fase terá a duração de 2 ou 3 dias e apresenta um plano específico para o café da manhã.
Exemplo:
1 leite desnatado+ fruta (pode ser maçã, laranja, uva, tangerina 2 kiwis ou dois).
2 torradas integral ou 30 gr de pão.
Café, chá ou infusão.

Fase 4
Esta fase apresenta uma  fruta de 150 gramas no meio da manhã e meio da tarde.

Fase 5
Introduzem duas torradas integrais ou 30 gramas de pão no almoço e jantar ou arroz branco.

Fase 6
Essa fase introduz 150 gramas de cereais, leguminosas e féculas cozidss por refeição ,  entre 2-3 vezes por semana. É importante observar que quando você come qualquer destes alimentos terá que remover o pão da comida.
Também nesta fase se dá ênfase para a importância do exercício físico como parte do controle de peso.

Fase 7
Aumenta a quantidade de gordura permitida. Ele passa três colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem. Cada colher de sopa de azeite de oliva extra-virgem pode ser substituído por 10 g. manteiga, 30 gr. creme de queijo (philadelfia light ) ou 20 gr. de queijo branco .

Etapa de Manutenção

O objetivo desta terceira e última ETAPA é  manter o peso alcançado. O acompanhamento médico e nutricional permanece por até 2 anos.

Para informações acesse: www.lucianaspina.com.br

Receita para fase 5 do Método PronoKal

Para aqueles que já estão em fase 5 do Método PronoKal, uma receita para almoço ou jantar.
Quem disse que dieta Proteinada precisa ser graça e sem sabor.
Aprender a comer bem é cuidar da nossa sáude!

Creme de vegetais com frango e aspargos

INGREDIENTES DA RECEITA
150 g de peito de frango
50 g de aipo
50 g de cenoura
50 g de aspargo
1 colher de sobremesa de suco de limão
Salsa desidratada
Sal e pimenta

MODO DE PREPARO
Lavar e cortar os vegetais em porções.
Em uma caçarola, adicionar o frango, o aipo e a cenoura e cobrir com água. Temperar com sal, pimenta e salsa. Deixar cozinhar.
Retirar o frango depois de cozido e cortar em cubos pequenos.
Triturar os vegetais com parte do caldo resultante do cozimento até obter um purê.
Eliminar as extremidades duras dos aspargos e cozinhar em água temperada com sal e suco de limão.
Servir o purê de vegetais acompanhado com os cubinhos de frango e com os aspargos cortados em pedaços.

Fonte: Clube PronoKal

Depoimento sobre o Método PronoKal para Emagrecer

Mais um depoimento de uma paciente do meu consultório:

D.L. 33 anos. 

Peso inicial 71 kgs

Meta 50 kgs. Atualmente em fase 4 do Método PronoKal.

"Perdi 14 kg em pouco mais que dois meses com a dieta Pronokal. Esta dieta é maravilhosa, não apenas por que funciona, mas também por que proporciona um aprendizado importante para quem quer manter bons peso e saúde. Sinto-me novamente no controle em relação à minha alimentação, e o meu colesterol, que era muito alto, agora está normal. Muitas vezes tentei fazer dieta restritiva de carboidratos sozinha. Até funciona ... mas é complicado levar adiante. A falta do acompanhamento médico, de exames, da suplementação adequeda e, principalmente, a monotonia de uma dieta proteinada, fazem com que você seja obrigada a sair da cetose muito antes de atingir uma meta razoável. Isso sem contar com a quantidade de gorduras, que fica difícil de evitar com os alimentos proteícos convencionais. O programa Pronokal torna viável uma dieta cetogênica, de baixa caloria, com o máximo de segurança e o mínimo de sofrimento. Adorei e recomendo!"

Receita para fase 1 do Método PronoKal®

Para quem esta em Fase 1 do Método PronoKal® aí vai uma Receita de Crepe.
Pode ser consumida no almoço de Páscoa!

INGREDIENTES DA RECEITA
1 envelope de Crepe PronoKal®
50 g de champignon
50 g de pimentão verde
50 g de pimentão vermelho
50 g de pepino
50 g de broto de feijão
1 colher de sobremesa de azeite de oliva extra virgem
1 colher de sobremesa de molho shoyo
Sal e pimenta

MODO DE PREPARO

Preparar o crepe PronoKal® como está indicado na embalagem.
Cozinhar os vegetais cortados em tiras finas na panela e com uma colher de sobremesa de azeite.
Ao finalizar o cozimento, adicionar o molho shoyo.
Colocar os vegetais no crepe e enrolar.

Acessem Club PronoKal® para mais receitas!
http://www.pronokal.com/clubPronokal

Depoimentos sobre a Dieta Proteinada

Depoimento de mais uma paciente seguindo a dieta proteinada pelo método PronoKal:
TCM, 30 anos, fem, precisa perder mais de 10 kg.

"Iniciei a dieta dia 18 de fevereiro e pela manhã me pesei em casa, estava com 86,4kg, hoje dia 23 ao me pesar pela manhã levei um susto, estou pesando 82,1 kg, foram 4,3kg em 5 dias sem tomar remédio para emagrecer e sem fazer muito esforço.
Confesso que os primeiros dias foram difíceis, mas depois do 3° dia até hidroginástica leve eu consegui fazer!
Estou tendo muito mais energia e disposição nos ultimos dias.
A única coisa ruim é o gosto e o hálito que eu não gostei muito... mas para isto escovo os dentes direto e uso enxaguante bucal.
Devo retornar em breve para a consulta e espero ter emagrecido a minha meta para a primeira fase.
Recomendo o método para quem está precisando emagrecer."

Dieta Proteinada: Depoimentos de pacientes

Mais um Depoimento de uma paciente do meu consultório.

 LDC, fem, 40 anos, meta perda de peso 10 kgs.

"Iniciei o método da dieta proteinada seguindo às orientações da Dra Luciana Spina  há 1 semana. Nos primeiros dias foi difícil me adaptar à nova rotina de alimentação, tive fome e fraqueza. Depois do terceiro dia fiquei ótima, sem fome, com disposição, trabalhando normalmente. Peguei o jeito de preparar os alimentos. São muitos fáceis de preparar. Alguns produtos mais saborosos que outros. As sopas são todas ótimas e o suco de coco uma delícia! Já perdi 2 kgs na balança da minha casa mas ainda não voltei no consultório. Estou muito animada com a esperança de voltar ao peso que tinha antes de engravidar. Por enquanto super recomendo o método."